Plan secret d'une apprentie pâtissière du Vernet

Debout à quatre heures pour préparer les viennoiseries, j'ai bouclé ma journée vers midi, les mains encore pleines de farine. Le reste du jour m'appartient. Depuis des mois, je nourris une idée un peu folle dont mes copines n'ont jamais entendu parler : un rendez-vous fixe, chaque mardi, avec le même homme, sans jamais échanger nos numéros ni nos vrais noms. Juste un lieu, une heure, et on vient ou on ne vient pas. Un plan secret d'apprentie pâtissière, sucré et un peu risqué. Elles me diraient que c'est dangereux de ne rien savoir de l'autre, alors je l'imagine dans un endroit public, pour commencer. J'habite au Vernet, pas loin de la Têt. Si l'idée te plaît, propose-moi le lieu de notre premier mardi.